Beschreibung

Greenohut Italian Sale Vino Chianti ( Rotweinsalz)

Anwendung

Dieses Salz ist nicht nur ein Schmaus für die Augen, sondern auch für den Gaumen. Das Gourmetsalz vom Greenohut besticht durch seine violetten, pflaumenartige Farbe und seinem feinwürzigen und aromatischen Geschmack und somit das gewisse Etwas bei vielen Gerichten. Eine perfekte Ergänzung ist das Rotweinsalz, bei dunklem Fleisch, wie Rind, Lamm, Taube oder Strauß, und ganz besonders bei Wildspeisen, wie Reh, Hirsch, Wildschwein oder Hase. Die Salzmischung mit DOP Rotwein betont den Eigengeschmack des Fleisches und zusätzlich noch ein weiteres einzigartiges Aroma. Aber das Salz passt nicht nur zu Fleisch, sondern auch zu Gemüse aus dem Ofen oder Kartoffeln. Ein weiterer Gaumenschmaus ist das verfeinern von Käse durch unser Italian Sale Vino Chianti.

Das Rotweinsalz ist eine besondere und interessante Salzmischung, die unbedingt ausprobiert werden muss.

Herkunft

Unser sizilianisches Steinsalz lagert seit über 100 Millionen Jahren geschützt vor Umwelteinflüssen unter den Bergen Siziliens und wird im Einklang mit der Natur gewonnen. Das “weiße Gold” wird ohne Sprengung auf schonende Weise bergmännisch abgebaut. Greenohut Steinsalz ist ein reines, unraffiniertes Naturprodukt.

 

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