Beschreibung
Greenohut Pesto Rosso
Pesto Rosso von Greenohut nach original italienische Rezeptur mit sonnengetrockneten Tomaten zaubert einen vorzüglichen Geschmack in jedes deiner Gerichte. Durch die Beigabe von Mandeln und Basilikum erhält das Pesto ein leicht nussiges Aroma und eine zarte Frische.
Hergestellt wird es im wunderschönen Sizilien in Italien. Ideal zum Verfeinern von Nudelgerichten eignet sich das Pesto besonders für die schnelle Küche, aber auch vegane Rezepte. Für einen hervorragenden Geschmack wie beim Italiener!
Herkunft
Der Begriff Pesto stammt vom italienischen Wort „pestare“, was so viel heißt wie zerreiben, zerstampfen. Das Pesto Rosso ist neben der klassischen Basilikum-Variante eine der beliebtesten Pasta-Saucen in Italien. Außerhalb des Stiefels ist das rote Pendant allerdings nicht annähernd so bekannt. Das Rezept stammt aus dem Westen Siziliens. Unser Pesto wird aus getrockneten Tomaten produziert.
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